Le mois dernier, je suis retournée à Budapest, ma ville de cœur, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que je n’ai pas été déçue. Amoureuse de la Hongrie comme du Portugal, j’ai jeté mon dévolu sur Essência, restaurant gastronomique situé à deux pas de la magnifique … Lire la suite de Essência, l’étoilé de Budapest aux influences portugaises