Essência, l’étoilé de Budapest aux influences portugaises
Le mois dernier, je suis retournée à Budapest, ma ville de cœur, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que je n'ai…
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Envie d'un restaurant indien à Paris? Alors que l'automne commence enfin à pointer le bout de son nez, il est temps de se réchauffer avec petits plats en sauce, cocktails…
Quoi de meilleur qu'une bière fraîche et un grand plateau de fromages pour l'apéro? Après vous avoir présenté ma sélection d'accords mets & bières, je vous livre cette fois les…
Le 6 avril 2023, l’Hôtel de Crillon à Paris inaugurait Butterfly Pâtisserie ainsi que son salon de thé Butterfly Room. Aux commandes : le Chef Pâtissier de l’Hôtel Matthieu Carlin,…
Le dimanche 9 avril 2023, on fêtera Pâques. L'occasion de se régaler avec des chocolats de Pâques plus gourmands et innovants les uns que les autres! Parmi les belles idées…
Et si cette année, on troquait la traditionnelle galette des rois à la frangipane par une création plus originale? C'est le pari qu'ont fait quatre maisons parisiennes de prestige en…