Quoi de meilleur qu'une bière fraîche et un grand plateau de fromages pour l'apéro? Après vous avoir présenté ma sélection d'accords mets & bières, je vous livre cette fois les…
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Craft beers & fromage: les meilleurs accords pour l’apéro
A force d'entendre dire que la meilleure cuisine du monde est italienne, j'ai décidé d'aller vérifier par moi-même ce qui pouvait bien détrôner dans la tête des aficionados de la…
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Virée gastronomique dans les Pouilles
Des recettes faciles et rapides, à accompagner d'une petite mousse. On arrose volontiers nos planches de charcut' et fromages avec un bon vin rouge, mais dès qu'on se retrouve avec…
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Bières artisanales & mets : 5 idées d’accords pour l’apéro
