Quoi de meilleur qu'une bière fraîche et un grand plateau de fromages pour l'apéro? Après vous avoir présenté ma sélection d'accords mets & bières, je vous livre cette fois les…
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Craft beers & fromage: les meilleurs accords pour l’apéro
On le considère à tort comme un alcool inaccessible, réservé aux gens riches et âgés. Pourtant, le cognac a de belles saveurs à dévoiler et, accordé avec les plats adéquats,…
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Cognac & mets: 4 accords simples et parfaits pour upgrader son réveillon
Des recettes faciles et rapides, à accompagner d'une petite mousse. On arrose volontiers nos planches de charcut' et fromages avec un bon vin rouge, mais dès qu'on se retrouve avec…
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Bières artisanales & mets : 5 idées d’accords pour l’apéro