Dimanche 5 avril 2026, on célèbrera Pâques. Pour l’occasion, les chocolatiers parisiens et angevins ont redoublé d’imagination afin de proposer de superbes créations au design floral. De véritables œuvres d’art en chocolat de Pâques mettant en avant le savoir-faire de ces artisans, à offrir à ceux qu’on aime, ou bien à garder pour soi!
La Jardinière: une œuvre trompe-l’œil spectaculaire
C’est sans doute l’œuvre la plus impressionnante de cette sélection. Inspirée des bacs de l’Orangerie du château de Versailles, cette création chocolatée reproduit un jardin graphique de 9 pivoines, 9 dahlias pompons et 45 marguerites et pâquerettes. Réalisée en chocolat blanc, lait et noir, décorée d’œufs plaqués or et rehaussée de beurres de cacao colorés, elle pèse près de quinze kilos (!) et a demandé pas moins de 10 heures de travail à six mains, alliant précision et savoir-faire artisanal.
Infos pratiques :
Disponible exclusivement en boutique en édition limitée et sur commande chez Lenôtre.
Les tulipes en chocolat de Pâques pralinées de Lenôtre
Il est si joli qu’on n’oserait presque pas le croquer! Cet œuf de Pâques en forme de tulipe se présente dans deux versions, pour les amateurs de chocolat noir et de chocolat au lait. La version chocolat noir 70 % cacao renferme un cœur de praliné amande, un caramel à la fleur de sel et des amandes concassées caramélisées. La version chocolat au lait 36 % cacao, quant à elle, propose un cœur de praliné noisettes françaises, accompagné d’un caramel à la fleur de sel et de noisettes concassées caramélisées. Une superbe déco pour la table de Pâques, à dévorer sans attendre!
Infos pratiques :
Tulipe pralinée (250 g) : 45 €
Disponible du 16 mars au 30 avril 2026 chez Lenôtre.
© Laurent Fau
Fleur de Lumière, le magnifique tournesol chocolaté d’Anne Coruble
Imaginée par Anne Coruble (nommée Cheffe Pâtissière de l’Année 2026 par Gault & Millau) pour le Peninsula Paris, cette création prend la forme d’un tournesol rouge en chocolat, à la fois graphique et délicat, inspiré de souvenirs d’enfance et d’une fascination pour la nature en éveil. Sous une coque de chocolat noir du Vénézuela, les pétales en chocolat au lait du Pérou se détachent comme une invitation au partage, révélant un cœur tout en nuances : guimauve moelleuse et aérienne à la vanille de Tahiti, croustillant sablé Linzer à la vanille et praliné à la graine de tournesol. Une composition gourmande qui joue sur les textures et les contrastes, tout en élégance.
Infos pratiques :
Fleur de Lumière (pour 6 personnes) : 85 €
Disponible en quantité limitée, sur précommande (72h à l’avance).
Précommandes du 10 mars au 2 avril 2026.
Retrait du 1er au 5 avril 2026 au Peninsula Paris (Paris 16e).
L’œuf en chocolat de Pâques printanier de Bourdillat à Angers
Tout en simplicité et en gourmandise, cet œuf printanier signé Bourdillat se décline en chocolat noir 70 % cacao ou en chocolat au lait 35 %, chacun renfermant un assortiment de fritures. Une pièce à la fois festive et généreuse, idéale pour célébrer Pâques en famille ou entre amis !
Infos pratiques :
Œuf printanier Bourdillat : 27 €
Disponible en boutique à Angers.
L’Œuf Fleur Signature, la sculpture gourmande en chocolat de Pâques de Julien Alvarez pour Ladurée
Avec l’Œuf Fleur Signature, Julien Alvarez revisite le classique de Pâques en une pièce résolument contemporaine. Inspirée d’une fleur en pleine éclosion, la création se distingue par ses pétales finement superposés, composés de huit chocolats différents — du noir le plus intense jusqu’au Dulcey — offrant un jeu de relief et de nuances particulièrement élégant. À la dégustation, la générosité prend le relais : des inclusions de cacahuètes caramélisées viennent apporter du croquant, tandis que la base mêle sablé breton croustillant et beurre de cacahuètes praliné, le tout délicatement enrobé de chocolat. Une création à la fois visuelle et sensorielle, qui assume une gourmandise franche sans perdre en sophistication.
Infos pratiques :
Œuf Fleur Signature (8 parts; 36 cm de hauteur): 170 €
Disponible en Click & Collect à partir du 11 mars 2026.
Retrait boutique : Ladurée Champs-Élysées.
L’Œuf de Pâques Floral, bouquet surprise par Nicolas Guercio
Avec cette création, Nicolas Guercio détourne les codes traditionnels pour proposer une vision presque couture de l’œuf de Pâques. Ici, le chocolat se fait bouquet : un assemblage de pivoines délicates qui dissimule en son cœur un œuf en chocolat noir Manjari bi-couche, garni d’un praliné noisette fondant. Chaque fleur devient une surprise, alternant guimauve aérienne, chocolats aux accents régressifs ou notes plus fruitées autour de la framboise. Les feuilles, travaillées en chocolat blanc et Dulcey, viennent structurer l’ensemble et renforcer cette impression de composition florale à la fois généreuse et maîtrisée. Une pièce élégante et à croquer!
Infos pratiques :
Œuf de Pâques Floral : 79 €.
Édition limitée, sur réservation uniquement.
Retrait du 21 mars au 6 avril 2026 au Mandarin Oriental Lutetia, Paris (45 boulevard Raspail).
