Pour l'Épiphanie, je vous propose une recette de galette des rois originale au parfum japonais: une frangipane à l'anko. Un dessert facile à réaliser, à déguster accompagné d’une tasse de hojicha,…
Lassée des éternels nougats chinois et boules coco proposés en dessert par les traiteurs asiatiques classiques, j'ai décidé de pousser la porte des salons de thé japonais, chinois et coréens de la…
A l'heure du déjeuner, quoi de mieux qu'un bon plat chaud cuisiné maison à partir de produits sourcés et de qualité? Voici 4 cantines gastronomiques et créatives où faire le…
Des recettes faciles et rapides, à accompagner d'une petite mousse. On arrose volontiers nos planches de charcut' et fromages avec un bon vin rouge, mais dès qu'on se retrouve avec…
Au cours de l'année précédente, j'ai parcouru la capitale à la recherche de lieux décontractés, à l'ambiance douce, lumineuse et poétique, où déguster un savoureux et réconfortant goûter. Voici cinq…
