Après un marathon de dégustations de bûches de Noël bien rythmé depuis le mois de septembre, il est temps de vous donner mon palmarès des 20 plus belles créations des…
Quelques semaines seulement après la publication de son livre Brunch, simplement naturel, le Chef Pâtissier Benoît Castel (Hélène Darroze, La Grande Epicerie de Paris) nous confie la recette de sa…
Si mon moment préféré de l'année pour visiter Strasbourg reste le mois de décembre, lorsque la ville est illuminée par des milliers de guirlandes, j'adore y faire un tour…
Le mois dernier, pour célébrer l'avent, j'ai organisé au Printemps Italie 2 un atelier DIY pour fabriquer une déco de Noël à partir de mes linogravures et de fleurs séchées. …
Parce que Noël est l'occasion de vivre de mémorables moments avec ses proches et de prendre le temps de réfléchir à ce qui compte vraiment, j'ai choisi cette année de…
Pâtissière ou glacée, la bûche de Noël demeure un essentiel du réveillon. Cette année encore, les Chefs pâtissiers et maîtres chocolatiers parisiens ont rivalisé d'imagination et d'excellence pour créer de…
