Je ne compte plus mes visites à Budapest, l'une de mes villes préférées en Europe. À chacun de mes passages, je découvre de nouvelles pépites où siroter un latte, déguster…
Le mois dernier, je suis retournée à Budapest, ma ville de cœur, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que je n'ai…
Le jeune Breton exprime sa bouillonnante créativité le long de menus en deux à six temps. "Voyageuse, moderne, ludique". Voici la façon dont Romain Le Cordroch définit sa cuisine. Le…
Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de découvrir une table parisienne d'exception: celle de yam'Tcha, le restaurant de la Chef Adeline Grattard. Formée auprès de Pascal Barbot…
