Entré en cuisine à 15 ans, Guillaume Dehecq a construit son parcours au fil de maisons prestigieuses — du George V au Taillevent, de Ledoyen à l’Ami Jean — avant…
Le mois dernier, je suis retournée à Budapest, ma ville de cœur, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que je n'ai…
Envie d'un restaurant indien à Paris? Alors que l'automne commence enfin à pointer le bout de son nez, il est temps de se réchauffer avec petits plats en sauce, cocktails…
Pour bien démarrer l'année 2023, rien de tel qu'un dîner aux saveurs ensoleillées. Voici 3 nouveaux restaurants italiens à tester dans la capitale. Mamamia, le restaurant italien festif gastronomique Le…
Le jeune chef originaire de Rome s'installe derrière les fourneaux d'une adresse historique du 5ème arrondissement parisien. Petit frère du Bel Ami (institution bistronomique de l'ouest parisien réputée pour ses…
Située au pied de la montagne Vitocha, Sofia est une ville étudiante aux nuits festives. On y trouve donc une multitude de bars pointus où boire cocktails ou bières artisanales.…
