Butterfly, la pâtisserie du Chef Matthieu Carlin au Crillon
Le 6 avril 2023, l’Hôtel de Crillon à Paris inaugurait Butterfly Pâtisserie ainsi que son salon de thé Butterfly Room. Aux commandes : le Chef Pâtissier de l’Hôtel Matthieu Carlin,…
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Cette année, pour le réveillon, on se fait plaisir avec des bûches de Noël pâtissières au look très travaillé, du vintage au futuriste, ainsi qu'avec une bûche de Noël salée...…
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Jeudi 6 janvier 2022, on fêtera l'Epiphanie. A cette occasion, voici ma sélection des galettes des rois les plus originales. La galette des rois au fruits secs: l'étoile du Brach…
Star du réveillon, la bûche de Noël est aussi l'occasion pour les Chefs de laisser s'exprimer leur créativité. Voici une sélection des 30 plus beaux desserts imaginés cette année par…
Le Chef, parmi les plus renommés au Portugal, inaugure sa toute première adresse dans la capitale française. C'est LA table que tout Paris rêve de découvrir. A peine quelques jours…