Entrée-plat-dessert avec Guillaume Dehecq, Chef du Bistrot des Fables à Paris
Entré en cuisine à 15 ans, Guillaume Dehecq a construit son parcours au fil de maisons prestigieuses — du George V au Taillevent, de Ledoyen à l’Ami Jean — avant…
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Plus que quelques jours avant le week-end de Pâques! Voici donc le moment de vous dévoiler les nouveautés gourmandes des chocolatiers à cacher dans le jardin et à partager en…
Cette année encore, les grands Chefs pâtissiers ont redoublé d'inventivité et de talent afin de proposer une magnifique collection de bûches de Noël. J'ai eu la chance de goûter un…
Le mois dernier, je suis retournée à Budapest, ma ville de cœur, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que je n'ai…
Le 6 avril 2023, l’Hôtel de Crillon à Paris inaugurait Butterfly Pâtisserie ainsi que son salon de thé Butterfly Room. Aux commandes : le Chef Pâtissier de l’Hôtel Matthieu Carlin,…
Cette année, pour le réveillon, on se fait plaisir avec des bûches de Noël pâtissières au look très travaillé, du vintage au futuriste, ainsi qu'avec une bûche de Noël salée...…