Un verre en terrasse, c’est bien, mais un cocktail perché sur les toits de Paris avec vue sur la Tour Eiffel et le Sacré-Cœur, c’est encore mieux! Voici ma liste des 20 rooftops où siroter son cocktail cet été.
© Kirali
Les rooftops du 2ème arrondissement:
The Shed
C’est le rooftop perché au-dessus de l’hôtel des Grands Boulevards. Et sûrement le plus intimiste!
A grignoter: Le ceviche de la pêche du jour, servi avec du labneh.
A siroter: Le cocktail De notre potager: une création originale autour d’ingrédients cueillis dans leur jardin-terrasse (16€).
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 17 Boulevard Poissonnière, Paris 2ème
National on the Top
C’est le rooftop de l’Hôtel National des Arts et Métiers. Outre son superbe toit-terrasse avec vue sur le Sacré-Cœur, le Centre Pompidou ou les Arts & Métiers, cet hôtel compte également une trattoria chic ainsi qu’un bar à cocktails joliment nommé Herbarium.
A grignoter: Une carte de saison qui fait honneur à la gastronomie italienne
A siroter: Le cocktail Yellow rose: vermouth bianco, liqueur de rose, pamplemousse, tonic bergamote, écorces d’orange (18€)
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 243 Rue Saint Martin, Paris 3ème
Les rooftops du 3ème arrondissement:
Au Top
On accède à ce rooftop secret en passant la porte d’un garage, avant de prendre un ascenseur dissimulé derrière un local à poubelles. A l’arrivée Au Top : une vue à 360 ° sur la capitale, des petits plats gourmands et une carte des cocktails signée Rémi Massai.
A grignoter: Une cuisine méditerrano-orientale ( à partir du 9 juin).
A siroter: Le Tiki des Francs-Bourgeois: dark rhum, liqueur de vanille, falernum chocolat blanc, jus de citron vert, jus d’orange, pamplemousse et passion.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 93 rue vieille du temple, Paris 3ème
Les rooftops du 4ème arrondissement:
Le Perchoir BHV Marais
Perché sur le toit du BHV, il offre une vue panoramique sur la Tour Eiffel, la Seine et l’Hôtel de Ville, le tout dans un décor de bistrot marseillais.
A grignoter: Mini lobster rolls et écrevisses au yuzu, pain maison Poujauran.
A siroter: Le cocktail Ricky Boby: Mezcal Espadin, sirop d’agave, citron jaune, bitter plum, jus de pêche, curaçao bleu (13€)
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du 30 juin
Où: 33 rue de la Verrerie, Paris 4ème
Les rooftops du 8ème arrondissement:
© Fabrice Rambert
Rooftop Le Marta
Niché sur les toits de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, le rooftop Le Marta propose une jolie sélection de cocktails pour enchanter nos nuits cet été.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹🍹
Quand: dès le 1er juin
Où: 46 Avenue George V, Paris 8ème
Le rooftop du Pley Hotel
Cet été, le rooftop du Pley Hotel, avec sa déco vintage, prend des airs de plages tropéziennes.
A grignoter: Des rillettes de truite à l’estragon, pour se croire sur la plage de Pampelonne.
A siroter: Un verre de rosé du Château de Pampelonne.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 21 mai
Où: 214 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8ème
Perruche
Perruche, c’est le « jardin d’altitude » du Printemps Haussmann. Perché au 9ème étage, on vient y profiter d’une cuisine de partage signée Benoit Dagère tout en s’ambiançant grâce aux dj sets et lives.
A grignoter: Thon rouge cru, avocat, citron frais
A siroter: Le cocktail L’Almanarre: Champagne Perrier-Jouët Grand Brut, Lillet Rosé, Aquafaba Bio, Lavande (17€)
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 2 rue du Havre, Paris 8ème
MUN
Situé au milieu de la plus belle avenue du monde, le rooftop du MUN, d’inspiration asiatique, invite au voyage.
A grignoter: Les nigiri au caviar.
A siroter: Le cocktail Kagami: vodka Grey Goose, Saké vintage, earl grey, citron, aquafaba (18€)
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 20 mai
Où: 52 avenue des Champs-Elysées, Paris 8ème
Les rooftops du 9ème arrondissement:
Le Bar sur le Toit de l’hôtel Rochechouart
Rendez-vous au 9ème étage de l’hôtel Rochechouart pour découvrir son Bar sur le Toit à la végétation luxuriante et aux banquettes cosy.
A grignoter: Une salade de bœuf légèrement épicée.
A siroter: Le cocktail Marguerite: Gin Citadelle, romarin, miel, lavande, fleur d’oranger et verjus (14€).
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 55 boulevard de Rochechouart, Paris 9ème
Les rooftops du 10ème arrondissement:
Le Perchoir de l’Est
Situé sous la rosace Eiffel, dans les étages de la gare de l’Est, la terrasse du Perchoir de l’Est accueille les Parisiens sous une série d’arches fleuries.
A grignoter: Une pizzette jambon de parme, figues, mozzarella fior di latte.
A siroter: Un Bloody Mary (13€).
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du 9 juin
Où: Place du 11 Novembre 1918, Rue du 8 mai 1945, Paris 10ème
Les rooftops du 11ème arrondissement:
© Jérôme Galland
Le Perchoir Ménilmontant
Niché au 7ème étage d’un immeuble industriel, on y trouve un toit-terrasse, un grand bar et une cabane à snacks, avec vue sur le Sacré-Cœur et les vignes.
A grignoter: Des empanadas à l’épaule d’agneau confite, concassé de tomates, maïs rôti, coriandre, menthe et salsa verde.
A siroter: Le cocktail Drunken Sailor Moon: Saké Akashi Tai, super sour, jus de pomme, sirop de fraise des bois (13€)
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: Dès maintenant
Où: 14 rue Crespin du Gast, Paris 11ème
Les rooftops du 12ème arrondissement:
Hôtel Paradiso
Le premier ciné-hôtel de Paris a ouvert ses portes à Nation au début de l’année, permettant aux amoureux du 7ème art de s’offrir une projection sur grand écran directement dans leur chambre. Dès le mois de juillet, Hôtel Paradiso accueillera également les Parisiens sur son toit-terrasse pour une séance de cinéma en plein air à la nuit tombée.
A grignoter: Un bagel maison.
A siroter: Le rosé de la cuvée de Brad Pitt.
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du mois de juillet
Où: 135 Boulevard Diderot, Paris 12ème
Les rooftops du 15ème arrondissement:
Pedzouille la Grange
Perchée en haut du Novotel Porte de Versailles, Pedzouille la Grange est un nouveau rooftop parisien à la cuisine 100% française. On y retrouve donc de grandes tables d’hôtes où l’on sert des plats généreux et franchouillards. Pour remplir son verre, rendez-vous à l’Abreuvoir ou à La Buvette en extérieur avec vin à la tireuse en libre-service. A ne pas manquer: le Cracra, le premier speakeasy spécial terroir de la capitale!
A grignoter: Une carte terre & mer au feu de bois élaborée en collaboration avec Gabriele Faiella (ex-Anahi & ex-Beefbar).
A siroter: Le Whiskikiki: Whisky Lefort infusé au Piment d’Espelette, miel, sirop d’amande, citron vert, parfum de Chartreuse.
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 4 Avenue de la Porte de la Plaine Novotel, Paris 15ème
Mama Shelter Paris West
Le rooftop du Mama Shelter Paris West est le spot idéal pour ceux qui souhaitent prendre de la hauteur en sirotant un délicieux cocktail dans un environnement coloré. On s’installe sur un transat et on profite de la vue!
A grignoter: Arancini de la Mama et crème acidulée: croquettes de risotto panées, roquette et parmesan
A siroter: Le cocktail Le Délicat: liqueur de cerises, litchi, lavande, Prosecco, Perrier (10€)
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 20 Avenue de la Porte de la Plaine, Paris 15ème
© Kirali
Le Perchoir Porte de Versailles
Dernier né de la famille du Perchoir, c’est le premier à ouvrir ses portes rive gauche. Niché sur la terrasse panoramique du pavillon 6 du Parc des Expositions Porte de Versailles, il s’est installé au cœur de la plus grande ferme urbaine en toiture d’Europe. 100% des variétés de produits cultivés par Nature Urbaine dans la ferme urbaine sont d’ailleurs à la carte de la Table du Perchoir.
A grignoter: Une assiette de jamón Iberico.
A siroter: Le cocktail Royal Bermuda Yatch Club: Embargo Blanc, falernum infusé au poivre de Timut, Cointreau, solution acide, sirop de sucre (13€).
Gamme de prix: 🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 2 Avenue de la Porte de la Plaine, Paris 15ème
Les rooftops du 16ème arrondissement:
Rooftop Molitor
Avec sa vue à 360° sur la capitale surplombant la mythique piscine Molitor et les cours de Roland Garros, le Rooftop Molitor est le spot idéal pour siroter un cocktail en admirant les toits de Paris. Au bar, on retrouver une carte inédite de pairing food & cocktail imaginée par le Chef du restaurant Martin Simolka, le Chef Barmen Florian Domas et le Brand Ambassadeur de la marque de vodka française premium Grey Goose Florian Henry. Tout au long de l’été, on profitera des djs sets les vendredis, samedis et dimanches mais surtout des concerts live avec les artistes du second album de Molitor.
A grignoter: Une carte aux accents méditerranéens, avec par exemple le houmous aux petits pois, citron vert, sumac et chips de pain.
A siroter: Le cocktail Balle de match, du lundi 24 mai au dimanche 13 juin: vodka grey goose Melon, sirop de melon, Fever Tree spiced orange ginger, jus de citron jaune, melon canari à croquer.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 6 avenue de la Porte Molitor, Paris 16ème
L’Oiseau Blanc
C’est le rooftop du Peninsula Paris. Perché au sixième et dernier étage de l’établissement, il offre une vue panoramique sur les plus célèbres monuments de la capitale. Attention dress code: tenue « chic élégante » exigée.
A grignoter: Poulpe de Galice caramélisé, avocat grillé, baies de goji, noisettes du Piémont.
A siroter: Le cocktail Azulejos : ananas, eau de vie de sureau, rose, mastiha.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 19 Avenue Kléber, Paris 16ème
Canopy Paris Trocadéro
On vient sur le rooftop du Canopy pour sa belle vue sur la Tour Eiffel et ses dégustations quotidiennes d’amuse-bouche et de diverses boissons (vins, bières…) provenant de distilleries et de brasseries locales et artisanales.
A grignoter: Les planches de charcuterie d’Olivier Brosset et de fromages d’une ferme de Cergy-Pontoise.
Gamme de prix: 🍹🍹🍹🍹
Quand: Depuis le 19 mai
Où: 6 Avenue d’Eylau, Paris 16ème
Le toit-terrasse de l’Hôtel Raphael
Construit en 1925, l’hôtel Raphael se niche dans un bâtiment en pierre de taille à la façade sculptée. Situé à quelques pas de l’Arc de Triomphe, il cache au 7ème étage un jardin suspendu avec vue panoramique sur la Ville Lumière.
A grignoter: Les desserts signature de Pierre Hermé.
A siroter: Le cocktail Fizzhiscus: Gin Tanqueray, liqueur de Bergamote, citron jaune, sirop d’hibiscus, soda (27€)
Gamme de prix: 🍹🍹🍹🍹
Quand: A partir du 1er juin
Où: 17 avenue Kléber, Paris 16ème
Les rooftops du 18ème arrondissement:
Le rooftop du Terrass’Hotel
Ce rooftop à la vue panoramique sur Paris se situe dans le 18ème arrondissement. On vient y siroter un cocktail après une petite séance au spa Nuxe à l’intérieur du Terrass’Hôtel.
A grignoter: Poulpe rôti, déclinaison de carottes, pesto.
A siroter: Le cocktail Aviation: Gin Tanqueray infusé à la Glycine, Luxardo Maraschino, Kina l’Aero d’Or, Crème de Violette (17€).
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 12-14 Rue Joseph de Maistre, Paris 18ème
Les rooftops du 20ème arrondissement:
Mama Shelter Paris East
Si vous aimez jouer au ping pong entre deux cocktails (ou inversement), le rooftop du Mama Shelter Paris East est fait pour vous!
A grignoter: Guacamole et chips de betterave avec coriandre, citron vert et oignons rouges.
A siroter: Le cocktail I’m in love with the coco: servi dans une coco fraîche, avec du rhum Pacto Navio, rhum 3 rivières, sirop de falernum, épices (15€).
Gamme de prix: 🍹🍹🍹
Quand: A partir du 19 mai
Où: 109 Rue de Bagnolet, Paris 20ème
